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1/7 肉丝切好备用
2/7 蒜苔洗净切好备用
3/7 姜蒜切好备用
4/7 用盐，料酒，淀粉将肉丝腌制五分钟
5/7 油烧热，加入姜蒜爆香，加入肉丝翻炒，变色后，起锅备用
6/7 肉丝起锅后留底油加入蒜苔翻炒，七分熟时加入豆瓣翻炒
7/7 最后加入肉丝翻炒一会儿，起锅即可
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