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家常菜最适合大众家庭，简单实惠。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/6 这是我们要准备的材料
2/6 我选购的是散菜花（松散的那种）把它掰开，锅里放水，水开后，用水焯一下，淋干水份。
3/6 锅里放油，7分热时候把花椒大料放进去炒出味然后放入肉，炒一会。
4/6 之后放入葱，蒜，翻炒几下，放入适量酱油，(这样肉可以上色也比较出味的)
5/6 放入淋干的菜花，根据个人口味放入适量的盐，超出香味放入味精，关火。
6/6 肉炒菜花就完成了
酱油可以让肉出色有出味！
