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1小时
甜味
初级
烧烤
蒸
其他
1/8 蛋白和蛋黄分离
2/8 蛋黄加糖，牛奶搅拌均匀
3/8 将面粉过筛到蛋黄液里搅拌至无面粉团，再将面粉糊过滤一下，使做出的蛋糕更细腻，再加少许玉米油
4/8 蛋白分三次加适量白糖，打发至奶油状
5/8 将打发的蛋白分两次加入面粉糊里，迅速上下拍打均匀
6/8 电饭煲提前预热，底部刷点油，将搅好的糊倒入煲内，摇平，盖上盖保温即可
7/8 我用的是这种手动调时间电饭煲
8/8 刚出锅的蛋糕
我用的是电高压锅，直接保温火力刚好，就是时间长点。
