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天很热了。进入厨房一身汗。我羡慕厨房里有空调的姐妹们。简单的离火远点,做个家常豆腐。少油,嫩嫩的豆腐浓浓的汤汁。。好吃
1/11 内酯豆腐一块
2/11 切成小丁
3/11 锅内烧开水焯一下捞出。去豆腥味也不容易散
4/11 准备好各种调料
5/11 直接放水,加入番茄酱,搅匀,白糖滚开
6/11 下入豆腐。逐渐加入其余的各种调料。
7/11 千滚豆腐万滚鱼。。。小火慢炖。。。。十多分钟
8/11 加入少许泡椒提味加入蒜末
9/11 倒入水淀粉,加入几滴香油。起锅。
10/11 盛盘
11/11 嫩滑豆腐,浓浓的糖汁。。好吃