红烧牛腩的做法_菜谱_香哈网
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红烧牛腩
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红烧牛腩

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此菜和一般肉菜有些不同,不用葱、姜、蒜、味精,一样美味。

作者: JAY00
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法红烧
  • 菜系其他
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  • 牛肉切块

    1/7 牛肉切块

  • 把洋葱切丁,胡萝卜,白萝卜,蕃茄切块

    2/7 把洋葱切丁,胡萝卜,白萝卜,蕃茄切块

  • 牛肉汆烫去血水,捞起备用

    3/7 牛肉汆烫去血水,捞起备用

  • 用三十克油烧热,加洋葱丁炒香,加料酒,酱油,蕃茄块,盐,清水炒匀。倒入牛肉块,烧约15~20分钟。

    4/7 用三十克油烧热,加洋葱丁炒香,加料酒,酱油,蕃茄块,盐,清水炒匀。倒入牛肉块,烧约15~20分钟。

  • 放入胡萝卜,白萝卜继续小火烧。

    5/7 放入胡萝卜,白萝卜继续小火烧。

  • 约半小时,使其入味

    6/7 约半小时,使其入味

  • 再用少许淀粉勾欠即可

    7/7 再用少许淀粉勾欠即可

  • 小贴士

    快来试试吧

    作者: JAY00

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