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有山东的朋友嘛！赐教这道鲁菜的原味
1/9 买来的肉馅加姜末剁碎
2/9 放入盐，生抽，料酒花雕酒，顺着一个方向搅拌
3/9 豆腐上锅蒸10分钟
4/9 蒸好豆腐切成2厘米发现方块
5/9 肉馅腌制10分钟放入切好葱花
6/9 将肉馅塞满豆腐中
7/9 沾上玉米淀粉
8/9 再沾鸡蛋液
9/9 平锅放清水，花雕酒，胡椒，慢火煎制
赐求山东朋友，这道菜的味道
15分钟
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鲁菜
