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住在海边的我,最常喝的就是鱼汤,用新鲜的鱼煮出来的汤很鲜美,加上九层塔的独特香味,这一碗浓浓的鱼汤,让你回味无穷
1/7 什鱼去内脏洗净,九层塔洗净切段,白菜洗净切小段(忘拍照)
2/7 锅里放少量油入什鱼煎一会
3/7 加入开水煮沸转小火煮半小时
4/7 把什鱼捞出
5/7 加入白菜煮断生
6/7 再加入九层塔,适量盐,关火
7/7 美味的鱼汤就好了
鱼汤加九层塔能提味去腥哦,捞出什鱼只为方便吃菜