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个人觉得四川人都喜欢吃泡菜,像这样的凉拌。很下饭的,在我们成都这边吃饭都可以免费送一个碟给你吃,不过去外地都得给钱,,,,好奇怪吧,嘿嘿
1/5 摘新鲜嫩豇豆 洗干净 晾干水
2/5 加所以佐料,,放老坛泡两天
3/5 老出
4/5 根据个人喜欢,,切段,加辣椒油 鸡精 凉拌
5/5 完美小菜一碟 适合早中晚 都可以
这样的方法适合好多泡菜,比如 ,各种萝卜,莴笋,芹菜,嫩姜,佛手瓜,白菜等等,,同意美味