保存到手机
看更多做法
1.8万点赞 · 56收藏
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名43.2万
看着小小的面团，在自己手里变成美食(老公孩子都爱吃)特有成就感。最起码家里人吃着放心。
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/14 把酵母放在面里，加水活成面团，发酵。
2/14 白菜切碎
3/14 放在肉馅里
4/14 加入所有辅料
5/14 将加入辅料的肉馅拌匀
6/14 把发酵好的面团搓成长条
7/14 把长条揪成均匀的剂子
8/14 把剂子上撒点面，赶成圆片
9/14 用饼皮包入适量的馅(包成包子一样)
10/14 把包好的包子倒扣在面板上，轻轻拍扁
11/14 把所有的都这样包好倒扣放在盖帘上
12/14 平锅放少许油，放入饼肧，用手轻轻按薄(小火)。
13/14 饼皮见鼓，就翻面
14/14 饼皮鼓起，再翻面稍烙一下即可出锅
饼皮鼓起就翻面(熟了)，不要长时间在锅里烙，长时间烙饼皮会发硬。
