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快立秋了。快来做西红柿酱吧!!一种传统的保鲜方法,让你在冬天也可以吃到好吃的西红柿。快来看看吧
1/6 挑好品种好的西红柿,一定要没有破裂,这样有助于保鲜
2/6 把家里的剩罐头瓶洗净晒干,密封好的玻璃瓶即可。
3/6 西红柿下锅烫,为了更好的去皮
4/6 十几分钟后取出,去皮
5/6 将去了皮的西红柿,置于干净容器中。压碎
6/6 然后把压碎的西红柿装入瓶中,放锅蒸半个小时即可
这样保证了西红柿的原汁原味,冬天配菜炒很新鲜哦,可以常温保持到冬天的!