麻花

做法 将做法保存到手机

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  1/12 准备材料面粉，糖，酵母粉，油，盐，牛奶，鸡蛋

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  2/12 牛奶倒入碗中，加入酵母粉等待5分钟

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  3/12 把面粉，糖，鸡蛋，盐，还有刚才准备的牛奶和酵母一起放入面包桶打发

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  4/12  发酵至两倍大

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  5/12 取一块面团轻轻擀开，做成长方形

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  6/12 用刀均匀的切条

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  7/12 搓成长条

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  8/12 两条交在一起

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  9/12 对折在拧成一股

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  10/12 依次做好， 保鲜膜覆盖，醒发20分钟

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  11/12 锅中放入适量的油烧热至八成热，下入麻花炸至两面金黄，中火

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  12/12 做好的麻花

作者: 麼麼哒

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