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1/5 备料
2/5 猪蹄用热水煮熟，过凉水晾着
3/5 油锅加糖，炒至一点点红色放猪蹄以及配料翻炒上色。
4/5 加水，只有酱油，盖盖子小火，炖20分钟左右。
5/5 出锅放葱花完成。
15分钟
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红烧
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