粉丝蒸剁椒香菇盒子的做法_菜谱_香哈网
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粉丝蒸剁椒香菇盒子
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粉丝蒸剁椒香菇盒子

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香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“*维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平,喜欢这道菜的友友们不妨一试,色香味俱全啦???

作者: 奇妙的糖果
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 新鲜的香菇洗净去蒂泡十分钟,挤干水份备用

    1/8 新鲜的香菇洗净去蒂泡十分钟,挤干水份备用

  • 将粉丝用70度左右的开水泡开备用

    2/8 将粉丝用70度左右的开水泡开备用

  • 将五花肉剁成茸

    3/8 将五花肉剁成茸

  • 肉酱加入适量,酱油,生粉,盐,油,姜未,蒜末 ,腌制10分钟入味

    4/8 肉酱加入适量,酱油,生粉,盐,油,姜未,蒜末 ,腌制10分钟入味

  • 将泡好的粉丝放在盘子下面

    5/8 将泡好的粉丝放在盘子下面

  • 将腌制好的肉酱分别放入香菇上面

    6/8 将腌制好的肉酱分别放入香菇上面

  • 每朵香菇盒子上面加入剁椒、蒜末、酱油淋在粉丝上吸收上蒸锅大火蒸10分即可

    7/8 每朵香菇盒子上面加入剁椒、蒜末、酱油淋在粉丝上吸收上蒸锅大火蒸10分即可

  • 蒸好的香菇盒子开盖晒上葱末,淋上烧开的热油即可上桌了,色香味俱全的剁椒香菇盒子???

    8/8 蒸好的香菇盒子开盖晒上葱末,淋上烧开的热油即可上桌了,色香味俱全的剁椒香菇盒子???

  • 小贴士

    用水泡过的香菇一定要挤干水份这样蒸出锅的香菇盒子才不会出现水份多哦!

    作者: 奇妙的糖果

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