土豆煎饼

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• 1/3 土豆去皮
  切片，稍微冲下凉水。
  入锅蒸熟，用勺子碾碎。
  

• 2/3 加盐，黑胡椒粉，
  少许油拌匀，揉成团。
  
  

• 3/3
  分成小团，按压成饼，入油锅小火煎至一面发黄，再翻面，煎至两面都黄即可。

作者: 么么哒哦