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买的圆白菜不知道咋吃,试试这样做咋样?不错,挺好吃。
1/4 买的干虾仁,抓出一点用水提前泡泡
2/4 黑木耳也提前用温水泡发,我这是泡好的
3/4 圆白菜半颗切块
4/4 锅里放油,油热放葱花爆炒,再倒入干虾仁炒,到入木耳,木耳放进去得放点盐,到入圆白菜炒,开始放酱油,最后放鸡精出锅。
炒木耳时得放点盐,要不木耳会不听话,到处乱跑,会烫伤啦。