3.8万点赞 · 37收藏
2.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.7万
不是很成功唉…第一次做
1/5 齊全材料
2/5 30g糖,蛋黃用打蛋器攪拌至發白
3/5 芝士,淡奶油,黃油攪拌至光滑,把步驟2一起攪拌
4/5 淡奶油50ml,黃油20g咖啡粉隔熱煮滾。加入黑巧克力,至融化,放入冰箱冷藏40℃備用
5/5 一層一層的倒入,每一層倒入都要放至冰箱冷藏一段時間,再倒入另外一層,最後加可可粉就可以了