1.9万点赞 · 47收藏
4.9万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名7.4万
这是一款小资小调的饼干，咖啡和可可的碰撞再加上杏仁的香味，让你每每想到有着红茶与玫瑰花陪伴的下午茶......
52分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/13 细砂糖加入玉米油中，搅拌均匀至砂糖融化；
2/13 依次加入蜂蜜和鸡蛋搅拌均匀；
3/13 所有的粉类混合后搅拌均匀；
4/13 将混合好的粉类筛入液体中；
5/13 稍微搅拌成绵絮状时加入杏仁碎；
6/13 和成面团后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时左右；
7/13 取出冷藏好的面团，擀成一厘米厚的大长面片，表面刷上蛋液；
8/13 放入预热170度的烤箱中层，上下火、25至30分钟；
9/13 取出烘烤好的大长面片，用刀切成一厘厚的小片，排入烤盘中；
10/13 再次入175度的烤箱中层、上下火15至20分钟即可；
11/13 成品图片；
12/13 再来一个；
13/13 秀一下儿子母亲节送给我的玫瑰花；
由于长年瑜伽养成了基本吃素的习惯，所以这款饼干我用了玉米油，如果你不介意的话不妨试试黄油，做成后更加酥脆可口。
