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金针菇有促进智力发育，促进新陈代谢，降血脂，抗疲劳，预防过敏作用，热量低，高蛋白，低脂肪，多糖，多种维生素
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 准备材料
2/10 金针菇去脚，洗干净摆盘里
3/10 辣白菜，一小碟
4/10 剁碎
5/10 瘦肉切片
6/10 放盐、淀粉、料酒、酱油，再加少许水
7/10 搅拌均匀，腌制一小会儿
8/10 把瘦肉、辣白菜摆在金针菇上面
9/10 放进蒸笼，隔水蒸5分钟
10/10 美味的金针菇辣白菜就完成啦
