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用水更健康…
1/9 用温水和面…醒20分钟左右
2/9 醒面的时候准备材料
3/9 较碎香肠泥…
4/9 加入料酒,花椒油……花椒油别太多,会麻的
5/9 醒好的面做面皮
6/9 像包包子一样包起来,再轻轻的压平……
7/9 先用一点油把两面都煎上颜色
8/9 再用水小火煎…
9/9 当当当…
油要少,用水煎的更健康…