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可以依据个人口味随意创新。
15分钟
家常味
中级
面食
煎
家常菜
1/8 将南瓜洗净切块备用；
2/8 加入200ml水将切块的南瓜打碎；
3/8 取400g面粉加入打碎的南瓜和适量清水，和好后放置一旁醒面；
4/8 将姜、韭菜、卤豆干、黑木耳、粉条、鸡蛋切碎拌馅；
5/8 加入适量盐、酱油、香油、十三香并且搅拌均匀；
6/8 将醒好的南瓜面团分成剂子，擀皮放入馅，方法和包包子一样；
7/8 将包好的团子压成饼状，注意按压时不要过分用力，以免导致馅饼皮破损；
8/8 平底锅刷油放入馅饼，煎至金黄即可。
面粉内放入南瓜是为煎出的馅饼色泽金黄。
