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冷藏豆角
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冷藏豆角

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每一年都有豆角最便宜的时候,怎么才能在食材最便宜的时候存放起来,除了晒还有冷藏。

作者: 苗子妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 把豆角切成手掌一半大小然后洗干净

    1/3 把豆角切成手掌一半大小然后洗干净

  • 锅里开水烧开把豆角放进去,然后不断的翻动豆角,目的就是让豆角受热均匀

    2/3 锅里开水烧开把豆角放进去,然后不断的翻动豆角,目的就是让豆角受热均匀

  • 豆角变色之后捞出晾凉,放入方便袋看自家人口多少,一次够一家人吃的量,然后冷冻起来就好了。

    3/3 豆角变色之后捞出晾凉,放入方便袋看自家人口多少,一次够一家人吃的量,然后冷冻起来就好了。

  • 小贴士

    豆角不要烫太久不然就会不劲道了,只要看到所有的豆角都变色就好了。

    作者: 苗子妈

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