1.8万点赞 · 3收藏
4.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.9万
每一年都有豆角最便宜的时候,怎么才能在食材最便宜的时候存放起来,除了晒还有冷藏。
1/3 把豆角切成手掌一半大小然后洗干净
2/3 锅里开水烧开把豆角放进去,然后不断的翻动豆角,目的就是让豆角受热均匀
3/3 豆角变色之后捞出晾凉,放入方便袋看自家人口多少,一次够一家人吃的量,然后冷冻起来就好了。
豆角不要烫太久不然就会不劲道了,只要看到所有的豆角都变色就好了。