保存到手机
看更多做法
9.4万点赞 · 119收藏
6.7万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.0万
香菇的鲜香味配上小白菜的清甜味，不但菜好吃，汤也有味，简单易做，营养美味
15分钟
清淡
初级
热菜
炒
其他
1/8 鲜香菇去蒂用盐水泡15分钟
2/8 小白菜淘洗干净控去水分
3/8 蒜姜切小块，香菇切薄片
4/8 小白菜切段
5/8 油锅温热时先放入蒜姜炒香，再放入香菇翻炒，调入适量十三香
6/8 待香菇炒软，放入小白菜一起翻炒
7/8 小白菜炒软时，放入盐，味极鲜调味
8/8 再翻炒半分钟装盘开吃
小白菜和香菇都用淡盐水泡一会儿，可以去除上面的残留农药和小虫
