麻辣豆腐

做法 将做法保存到手机

• 1/3 菜锅放油烧热加入花椒粒、辣椒、豆瓣酱炒出红油

• 2/3 兑入热水适量煮沸下入豆腐炖至汤汁浓稠起锅

• 3/3 起锅前加入蒜蓉、香油、香菜就好了

小贴士

豆瓣酱很咸了所以我没发盐、根据个人口味调制、喜欢辣的还可以跟花椒一起放辣椒、起锅时不喜欢蒜蓉的也可以放葱花。因为孩子小做饭在旁边所以没照别的图片望大家多多谅解

作者: 王H娜