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石花菜透明，口感爽利脆，可拌凉菜又能制凉粉的，简单，易掌握，开胃菜
1/5 胡萝卜丝，黄瓜丝，蒜未备上
2/5 石花菜用40度左右水泡2小时
3/5 捞出沥干水份
4/5 放入胡萝卜丝，黄瓜丝，蒜末，盐，苹果醋，香油拌匀
5/5 装盘即可完成
胡萝卜丝提前焯水过凉备用。
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