鱿鱼炒白粿的做法_菜谱_香哈网
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鱿鱼炒白粿
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鱿鱼炒白粿

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暑假一家人去海边玩.女儿的心还留在蓝蓝的海水里.我煮海鲜鱿鱼白粿满足她一点点心愿

作者: 太太也跳墙
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 配菜

    1/10 配菜

  • 蛋打散,香菇切片,木耳.卷心菜.洋葱.小葱等切粒

    2/10 蛋打散,香菇切片,木耳.卷心菜.洋葱.小葱等切粒

  • 鱿鱼切花刀

    3/10 鱿鱼切花刀

  • 白粿焯水

    4/10 白粿焯水

  • 鱿鱼焯水

    5/10 鱿鱼焯水

  • 盐、味精、老抽、料洒、蚝油、白糖、温开水调汁

    6/10 盐、味精、老抽、料洒、蚝油、白糖、温开水调汁

  • 下油先炒蛋在放洋葱、香菇、木耳、卷心菜等炒熟

    7/10 下油先炒蛋在放洋葱、香菇、木耳、卷心菜等炒熟

  • 下白粿

    8/10 下白粿

  • 放步骤6调好的汁翻炒收汁<br/>

    9/10 放步骤6调好的汁翻炒收汁

  • 装盘上桌

    10/10 装盘上桌

  • 小贴士

    鱿鱼焯水时间不要大长、鱿鱼卷起就好了.

    作者: 太太也跳墙

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