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*经常吃腻了，就煎一下，味道不错，
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/13 猪五花肉剁馅儿，加香油，耗油，酱油，盐，葱姜水，搅拌均匀腌15分钟
2/13 韭菜馅儿
3/13 面粉加酵母水，温水，揉奶粉，揉成面团
4/13 盖保鲜膜发酵，到原来的1.5倍大，用手压，排掉气泡
5/13 肉馅和韭菜以前搅拌均匀
6/13 把面揉成条状，分成若干个小剂子，
7/13 擀成包子皮
8/13 把馅依次包入皮内，包好的包子
9/13 平底锅内倒适量的油，热了后，把包子一个一个放入
10/13 煎至包子底部金黄，把包子压平，翻过来再煎，煎至两面金黄
11/13 准备好淀粉水
12/13 淀粉水倒入煎锅内，再继续煎5分钟，淀粉水收汁，
13/13 即可出锅
