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韭菜水煎包做法简单味道鲜美,是我家早餐经常食用的一种主食。金黄的外表,里面鲜嫩的韭菜馅,还有焦脆的薄噶扎,吃起来让人根本停不下来。。。
1/15 温水和面。醒发十分钟
2/15 鸡蛋打开炒熟弄碎
3/15 韭菜切碎
4/15 韭菜鸡蛋混合加五香面色拉油
5/15 将面分成小机子。恩扁压成圆片
6/15 韭菜馅放入虾皮和少许盐
7/15 调拌均匀
8/15 将馅包入面片中,包成包子
9/15 电饼铛加热放油
10/15 两包子全部做好放入电饼铛内
11/15 烙好一面翻过来烙另一面
12/15 准备面粉水。面和水比例1.10
13/15 包子再翻过来,倒入面粉水。盖上盖子把水蒸发干包子也熟了
14/15 。薄薄的面粉水干了结成薄薄的噶扎
15/15 盛盘食用把。味道鲜美。