




3.8万点赞 · 748收藏
29.8万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5181
韭菜水煎包做法简单味道鲜美,是我家早餐经常食用的一种主食。金黄的外表,里面鲜嫩的韭菜馅,还有焦脆的薄噶扎,吃起来让人根本停不下来。。。

1/15 温水和面。醒发十分钟

2/15 鸡蛋打开炒熟弄碎

3/15 韭菜切碎

4/15 韭菜鸡蛋混合加五香面色拉油

5/15 将面分成小机子。恩扁压成圆片

6/15 韭菜馅放入虾皮和少许盐

7/15 调拌均匀

8/15 将馅包入面片中,包成包子

9/15 电饼铛加热放油

10/15 两包子全部做好放入电饼铛内

11/15 烙好一面翻过来烙另一面

12/15 准备面粉水。面和水比例1.10

13/15 包子再翻过来,倒入面粉水。盖上盖子把水蒸发干包子也熟了

14/15 。薄薄的面粉水干了结成薄薄的噶扎

15/15 盛盘食用把。味道鲜美。

