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咸香
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/11 茭白切片
2/11 肉切片，
3/11 其他材料切好
4/11 热锅放一点下肉片，这样不会粘锅，炒到表面金黄
5/11 下蒜末姜丝辣椒翻炒
6/11 放西红柿，加点盐，让主料入味，
7/11 下茭白翻炒，茭白是海绵体，需要放点水一起炒
8/11 加水不要太多
9/11 翻炒均匀，盖锅盖，闷到软熟
10/11 起锅盖加盐，酱油，鸡精，调味
11/11 起锅装盘
