4.1万点赞 · 577收藏
6.7万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.9万
今天做了两种口味的汤丸不知道哪种好吃呢,,,馅是一样的
1/14 准备好半碗胡萝卜汁
2/14 准备好1斤糯粉米
3/14 取3两加入胡萝卜汁调成浆糊无颗粒,小火不停的搅动成米糊状,做熟粉
4/14 调成米糊
5/14 加入糯米粉分几次加入
6/14 加入1大勺白糖
7/14 然后搓成一团
8/14 准备好莲蓉
9/14 分成小剂子搓圆
10/14 按扁
11/14 包入莲蓉
12/14 再次搓圆
13/14 搓点干粉,以防黏
14/14 依次把所有丸子做完
胡萝卜汁切碎1条加入1碗水放搅拌机里榨成汁。汤丸不马上吃放冷藏箱冷藏。吃的时候煮熟即可