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豆角也真的是百吃不厌呀。这样酿起来更好吃呀。
15分钟
家常味
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1/8 豆角摘去头和尾，锅里烧沸水放入2勺子盐放入豆角焯到熟，捞出过凉水，拿出来沥干水份
2/8 把豆角先打个圆圈然后两头沿着圆圈一直绑结，不要绑太紧中间留一个圆圆圈圈放肉馅
3/8 准备好肉馅
4/8 取一个豆角圈酿入肉馅
5/8 依次酿完
6/8 平底锅预热，放入花生油，油温热后放入豆角小火慢煎
7/8 反过来煎一下
8/8 反复两复煎黄至熟
肉馅做法，猪肉5两，胡萝卜小半根，大葱小段全部剁碎加入生抽，盐，料酒，油拌均匀即可。豆角打结的方法，先打个圈圈然后两头沿着圈圈卷起来。就像绑绳子一样。
