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1/8 所有食材洗净切好备用
2/8 锅里热油加胡萝卜块煎1分钟捞出
3/8 加土豆块煎两面变色捞出
4/8 再加洋葱翻炒半分钟
5/8 加鸡腿和洋葱一起炒
6/8 鸡腿变色之后加水,水量没过食材即可,加适量的料酒,盖盖烧开
7/8 撇出锅里的沫沫
8/8 加之前煎好的胡萝卜和土豆一起再煮,加适量的盐,味精调味,收汁盛出即可
沫沫一定要撇掉哦