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这道菜，补血补充蛋白质的最佳搭配，豆腐的温和把韭菜的刺激味道抑制的恰到好处.喜欢的亲可以点击链接、参考菜谱.
15分钟
家常味
初级
其他
炒
西北菜
1/8 热锅冷油 蒜切片下锅，炒香
2/8 放猪肉片下锅翻炒，加少许盐
3/8 肉炒到7分熟后放入切成块的豆腐，把配好的调料一起下锅
4/8 再加入豆芽，翻炒
5/8 盖上锅盖两分钟 小火
6/8 再加入韭菜翻炒半分钟
7/8 最后加入水淀粉
8/8 起锅装盘，撒上芝麻
韭菜非常容易熟，所以最后放，火不要太大。
