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粉蒸土豆
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粉蒸土豆

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简单好吃,易学会。

作者: 排骨酱
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 土豆去皮切块,用水洗去淀粉,姜蒜各切粒,葱洗净切葱花。

    1/5 土豆去皮切块,用水洗去淀粉,姜蒜各切粒,葱洗净切葱花。

  • 沥去水的土豆,加入豆腐酱,葱,蒜,姜,腐乳汁,熟菜汁,鸡精拌均匀。

    2/5 沥去水的土豆,加入豆腐酱,葱,蒜,姜,腐乳汁,熟菜汁,鸡精拌均匀。

  • 加入蒸肉粉,加少许水拌匀,码20分钟。

    3/5 加入蒸肉粉,加少许水拌匀,码20分钟。

  • 腌制20分钟后,上蒸锅上蒸35一40分钟。

    4/5 腌制20分钟后,上蒸锅上蒸35一40分钟。

  • 端出可以吃了。

    5/5 端出可以吃了。

  • 小贴士

    加少许水蒸,蒸出的蒸肉粉不会太干。

    作者: 排骨酱

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