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粉蒸土豆
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粉蒸土豆

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作者: 川宝的厨房
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备齐全食材,葱姜蒜切末

    1/14 准备齐全食材,葱姜蒜切末

  • 土豆洗净,切滚刀块

    2/14 土豆洗净,切滚刀块

  • 放适量蒜末

    3/14 放适量蒜末

  • 适量姜末,搅拌均匀

    4/14 适量姜末,搅拌均匀

  • 适量红烧调料,搅拌均匀,也可以用适量盐、味精、鸡精、白糖、油泼辣子调料

    5/14 适量红烧调料,搅拌均匀,也可以用适量盐、味精、鸡精、白糖、油泼辣子调料

  • 适量蒸肉粉,搅拌均匀

    6/14 适量蒸肉粉,搅拌均匀

  • 另取一碗,倒适量油

    7/14 另取一碗,倒适量油

  • 将土豆倒入碗中

    8/14 将土豆倒入碗中

  • 锅内加水,放上蒸格,将土豆放进去

    9/14 锅内加水,放上蒸格,将土豆放进去

  • 蒸制锅冒烟,土豆变软即可

    10/14 蒸制锅冒烟,土豆变软即可

  • 取一盘子扣在碗上,将碗翻转一圈,土豆就到盘子啦,扣的时候小心碗烫手

    11/14 取一盘子扣在碗上,将碗翻转一圈,土豆就到盘子啦,扣的时候小心碗烫手

  • 撒上适量葱花

    12/14 撒上适量葱花

  • 按喜好,放适量香菜

    13/14 按喜好,放适量香菜

  • 简单美味的份粉蒸土豆完成

    14/14 简单美味的份粉蒸土豆完成

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