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利用剩下的豆浆渣放入蜂蜜，做出一款带有大理石花纹的戚风，不仅口感增加芬芳，营养更丰富！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/10 蛋黄与蛋白分别装入无油无水容器，蛋黄放入30克蜂蜜，60克豆浆渣，40克玉米油！
2/10 搅拌均匀！
3/10 筛入低粉！
4/10 翻拌均匀！
5/10 蛋白分三次加入白糖打至干性发泡，有直立的尖角即可！
6/10 蛋白分两次放入蛋黄糊内，翻拌均匀之后留出两勺放入10克抹茶粉拌均装入裱花袋，其余倒入八寸模具！
7/10 烤箱140度预热十分钟，将抹茶蛋糕糊挤在表面挤成圆点，做大理石花纹！
8/10 用牙签随意划出大理石花纹震出气泡，烤箱140度烤50分钟！
9/10 出炉倒扣网架晾凉脱模！
10/10 成品图！
翻拌蛋黄糊或蛋糕糊时都要像炒菜一样翻拌，切不要画圈。烤箱温度随自家烤箱脾气所调整！
