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1/8 晒干的辣椒(这是我自己晒得辣椒 比较辣 建议用自己晒得 比较香)
2/8 干辣椒去掉蒂 锅里晒干 无水无油 放入芝麻和干辣椒 炒香 注意别炒糊 小火
3/8 先把炒好辣椒子和芝麻放在石窝里砸碎
4/8 放入炒好的辣椒 继续砸
5/8 砸至这种程度 依个人喜好吧 可以在砸细点
6/8 辣椒粉放在一个铁的容器里 放入鸡精和盐
7/8 锅里放油 烧热 放入葱花 炸香
8/8 热葱花油倒入辣椒粉上 搅匀即可