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东北快要腌制酸菜了，提前解解馋！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/5 袋装酸菜，开袋浸泡，清洗至菜微酸挤干。备用！
2/5 冷水加肉、花椒、大料、姜、葱花熬制老汤。
3/5 肉切片放入热油锅中炒至金黄加入辅料、调料，炒香后放入酸菜继续翻炒至断生加入清汤400ml慢炖10钟放发好的粉丝，继续翻炒，待汁收好后放入蒜末、葱花即可出锅。
4/5 放入葱花、蒜末即可。
5/5 装盘。
袋装的酸菜有添加剂，浸泡时间多些。
