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1/7 豆腐弄碎待用
2/7 肉50g可以使用肥瘦相间的
3/7 剁成肉馅,加入葱姜蒜剁碎
4/7 将肉馅放入豆腐内,加入少许料酒
5/7 加入鸡蛋一个搅拌均匀
6/7 捏成丸子放入蒸锅,隔水蒸约15分钟
7/7 香喷喷的丸子就出锅了,趁热吃最好吃