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老醋花生也是去喝茶点的时候必点的一道小吃，之前都是配着老醋凤爪一起吃的，好好吃
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/4 这是自己种的花生，剥好花生后，用水洗下，然后用厨房纸弄干花生的水分，冷油下锅，小火翻炒
2/4 听到叭叭响就差不多了，注意花生不要炒胡了，
3/4 把陈醋，生抽，冰糖，适量水倒锅里煮10分钟，待凉了再倒入花生中，很酥脆
4/4 放生菜垫下面，倒入花生跟醋水，再放辣椒做下装饰，美味酥脆的老醋花生就做好了，好吃的停不下来
炒花生时一定要冷油下锅，小火翻炒，不要炒胡了，不然就不好吃了
