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阿洋职态 用心去做心无愧, 臭名远扬又如何;懂厨艺术厨互解, 探讨思路去摸索。 勇于创新谋未来, 公平发挥展动力;健康饮食民平安, 和谐社会福安康。 20151011 Chen~yang心语
1/3 桂鱼洗净,制锅入油煎透到金黄色备用。
2/3 下入生姜干椒花椒烹些料酒,后加适量水,调味糖醋生抽味精等,小火烧约五分钟。
3/3 待水份快干时撒些葱等相关辅香料(如芹菜香菜等),即可装盘食用。
虽闻着有些臭,但吃起还是香的。因用煎方法所可不用老抽。注意:因各人味感不同尽量不宜多食,少食有回味。仅供参考!