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奶味曲奇
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奶味曲奇

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加了奶粉和牛奶的曲奇饼干很香,而且一点也不腻口,非常好吃

作者: 凌珍君7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 软化黄油打发加入糖粉打发至白色

    1/6 软化黄油打发加入糖粉打发至白色

  • 来张近照

    2/6 来张近照

  • 15g的糖粉加入鸡蛋打散一次一次加入打发的黄油里,然后加入奶粉,继续用电动打蛋器打发,然后用刮刀把溅到盆壁的刮一下,分次用筛子筛入低筋面粉和玉米淀粉

    3/6 15g的糖粉加入鸡蛋打散一次一次加入打发的黄油里,然后加入奶粉,继续用电动打蛋器打发,然后用刮刀把溅到盆壁的刮一下,分次用筛子筛入低筋面粉和玉米淀粉

  • 搅拌到无干粉后装入裱花袋,(没有人帮忙的话可以把裱花袋套在杯子上,最好是用硅胶袋,可以反复使用,不容易挤破)

    4/6 搅拌到无干粉后装入裱花袋,(没有人帮忙的话可以把裱花袋套在杯子上,最好是用硅胶袋,可以反复使用,不容易挤破)

  • 用8齿或者5齿或者别的裱花嘴裱出花纹,放入烤箱170度烤16分钟

    5/6 用8齿或者5齿或者别的裱花嘴裱出花纹,放入烤箱170度烤16分钟

  • 出炉装盘,做好了Bling~Bling~美美哒

    6/6 出炉装盘,做好了Bling~Bling~美美哒

  • 小贴士

    烤箱时间按照自己家烤箱的温度来设置,最好烤的时候稍微在旁边看一下,不然很容易烤糊的

    作者: 凌珍君7

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