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孩子特别喜欢吃妈妈*自己做吃着放心。
1/19 准备好所有食材备用。
2/19 黄油室温软化加糖粉。先用打蛋器拌匀。
3/19 启动打蛋器,打发到羽毛状。
4/19 三次加入蛋液。每一次都打匀,再加下一次。
5/19 加最后一次蛋液,再次打匀
6/19 然后加入所有酸奶。
7/19 再次打发均匀。
8/19 加入低筋粉切拌均匀。
9/19 准备好一个裱花袋和一个裱花嘴
10/19 裱花袋剪开小口,裱花嘴放进去
11/19 裱花袋套在大杯子里
12/19 把饼干糊装入裱花袋中。
13/19 提出裱花袋,用力挤出空气。(开始预热烤箱)
14/19 准备好铺了油纸的烤盘,一个。
15/19 然后均匀挤在烤盘里,饼干之间要留足够空隙
16/19 放入预热好的烤箱170度,烤20分钟即可。
17/19 烤好,取出晾凉即可。
18/19 晾凉后可以装容器内密封保存呀。
19/19 敏茹意作品
曲奇饼干
黄油一定要室温软化,黄油加糖粉要先搅匀,再启动打蛋器。蛋液要分次加入,每次打匀再加下一次。饼干不要挤的太薄,烤箱温度不同,仅供参考。