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简单又好吃
1/5 虾去头去皮留尾,然后加料酒,盐,鸡精腌制半个小时
2/5 把腌制好的虾一只只裹上面粉
3/5 再把裹上面粉的虾,放打散的蛋液中上蛋液
4/5 再均匀裹上面包糠
5/5 然后放酒锅里炸
虾买回来,放冷冻两个小时,那样好*,炸虾薯条一定不能高温油,那样会焦掉,温油,慢炸