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蟹炒年糕,儿子说好吃😍
1/6 准备材料
2/6 蟹已洗干净,锅内倒入油,待油热之后放入姜蒜以及辣椒爆香。
3/6 倒入蟹翻炒。
4/6 翻炒片刻倒入料酒,倒入清水盖上锅大火烧开。
5/6 倒入年糕,待再次烧开后转小火闷煮十分钟。
6/6 装盘。