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简易省时,健康美味。

1/7 将香菇洗净,切成小块,至于盘中。葱切段,放置一旁,以备待用。

2/7 把香菇倒入烧开的水中。

3/7 火腿肠切片,以备待用。

4/7 将西红柿切片,加入香菇汤锅中,同时放入火腿肠。

5/7 待西红柿煮软后放入适量盐与少量芝麻油,均匀搅拌。

6/7 香味均匀后,盛入碗中。

7/7 洒上适量葱花,就这样,三鲜汤便这么简易省时地做好了,同时不缺美味。
三鲜汤的菜不固定,里面加青菜、平菇、胡萝卜丝等也可成为三鲜汤。

