美颜西兰花的做法_菜谱_香哈网
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美颜西兰花
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美颜西兰花

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木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。同时,它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。 黑木耳能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。 胡萝卜别看它很家常,但是功效也是非常了不起的,常吃对人身体健康有很大的帮助。 1、益肝明目 2、利膈宽肠 3、健脾除疳 4、增强免疫功能 5、降糖降脂 西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。除了抗癌以外,西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质,则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时,西兰花属于高纤维蔬菜,能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖,有效控制糖尿病的病情。

作者: Wen夕颜
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材:西兰花切小朵,黑木耳和胡萝卜切小块,葱切段,瘦肉切块用地瓜粉腌制会

    1/6 准备食材:西兰花切小朵,黑木耳和胡萝卜切小块,葱切段,瘦肉切块用地瓜粉腌制会

  • 锅里热油,瘦肉洗干净放入翻炒至两面变白色

    2/6 锅里热油,瘦肉洗干净放入翻炒至两面变白色

  • 放入胡萝卜翻炒大概一分钟

    3/6 放入胡萝卜翻炒大概一分钟

  • 放入西兰花、黑木耳和葱(西兰花也可以先过遍水)

    4/6 放入西兰花、黑木耳和葱(西兰花也可以先过遍水)

  • 翻炒至熟,出锅前加入盐

    5/6 翻炒至熟,出锅前加入盐

  • 出锅

    6/6 出锅

  • 小贴士

    1.西兰花也可以先焊一遍水
    2.泡很久的木耳不可食用,以防食物中毒

    作者: Wen夕颜

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