萝卜丝丸子的做法_菜谱_香哈网
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萝卜丝丸子
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萝卜丝丸子

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作者: 于雁
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 擦萝卜丝过热水煮软

    1/8 擦萝卜丝过热水煮软

  • 捞出来过凉水,3遍

    2/8 捞出来过凉水,3遍

  • 切碎萝卜丝和肉,碎就好,不要太黏糊

    3/8 切碎萝卜丝和肉,碎就好,不要太黏糊

  • 葱姜香葱切成末

    4/8 葱姜香葱切成末

  • 所有材料放在一起,这是放个鸡蛋

    5/8 所有材料放在一起,这是放个鸡蛋

  • 加盐,十三香,面粉,小苏打,搅匀

    6/8 加盐,十三香,面粉,小苏打,搅匀

  • 弄成圆形小球放入锅里炸至金黄

    7/8 弄成圆形小球放入锅里炸至金黄

  • 成品

    8/8 成品

  • 小贴士

    放入小苏打是为了炸好的丸子更松软

    作者: 于雁

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