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蛋黄饼
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蛋黄饼

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小时候的味道!

作者: 黄河照
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先放面粉里按照顺序加入白糖、炼奶、搅拌好的鸡蛋液,加入适量的水

    1/4 先放面粉里按照顺序加入白糖、炼奶、搅拌好的鸡蛋液,加入适量的水

  • 充分搅拌,打至细腻

    2/4 充分搅拌,打至细腻

  • 可以摆造型

    3/4 可以摆造型

  • 可以煎好,做成切糕

    4/4 可以煎好,做成切糕

  • 小贴士

    注意调配的比例,还有火候的掌握!

    作者: 黄河照

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