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如果吃饭有喝汤的习惯，就不得不学几招快手汤，毕竟不是每天都有时间去煲汤，今天就做一个超简单的黄瓜皮蛋汤，也是同事传授给我的。
1/5 黄瓜洗净切片，皮蛋切丁，蒜切末。
2/5 点火起油锅，爆香蒜。
3/5 再将皮蛋放入稍煸一小会儿。
4/5 加适量清水煮开。
5/5 加入黄瓜片煮熟，放盐和胡椒粉调味，出锅。
黄瓜断生即可，不要煮太久，影响口感。
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