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元宝汤
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元宝汤

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元宝汤一般都在早餐食用,热热呼呼来一碗,全身暖融融的,即补充热量又补充蛋白质,是很受欢迎的大众早餐,下面把制作过程分享给大家

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 牛肉馅放入少许酱油,香油,盐,姜粉,胡椒粉好葱,姜末用筷子拌均匀,在加入1勺水搅打上劲静止一边备用

    1/10 牛肉馅放入少许酱油,香油,盐,姜粉,胡椒粉好葱,姜末用筷子拌均匀,在加入1勺水搅打上劲静止一边备用

  • 面粉用温水和成像饺子面一样的面团,盖上保鲜膜松弛一小时,然后搓上条,用刮刀起成5克重小面挤

    2/10 面粉用温水和成像饺子面一样的面团,盖上保鲜膜松弛一小时,然后搓上条,用刮刀起成5克重小面挤

  • 然后擀成饺子皮,包入少许牛肉馅

    3/10 然后擀成饺子皮,包入少许牛肉馅

  • 捏合中间在捏成小饺子

    4/10 捏合中间在捏成小饺子

  • 然后两角重叠捏合成元宝形状

    5/10 然后两角重叠捏合成元宝形状

  • 全部包完放一边备用

    6/10 全部包完放一边备用

  • 把调料和虾皮,韭菜,紫菜洗净切碎备用

    7/10 把调料和虾皮,韭菜,紫菜洗净切碎备用

  • 锅中放入水,水开后下入元宝煮熟

    8/10 锅中放入水,水开后下入元宝煮熟

  • 然后把调味料放入碗中,加入锅中少许元宝汤与调料融化

    9/10 然后把调味料放入碗中,加入锅中少许元宝汤与调料融化

  • 等元宝煮熟成入碗中,即可享用

    10/10 等元宝煮熟成入碗中,即可享用

  • 小贴士

    美味早餐,您可包任何馅的元宝汤,这就跟你自己来定了

    作者: 云儿淘淘姥姥

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